Een ethiek die lokale markten en kortsluitingen begunstigt. (Gelabeld Eco-Responsible FiG).

Een getalenteerde Japanse chef-kok, veeleisend en nauwkeurig met haar keuken.

Een wijnkelder met 250 referenties van 100% biologische wijnen of van biologisch-dynamische teelt.

Dit zijn de ingrediënten die La Table.bio tot een uniek restaurant maken, opnieuw in de "MICHELIN Gids 2021", met gastronomische gerechten met subtiele Aziatische accenten en originele combinaties van eten en wijn.

De gerechten die op het menu of à la carte worden gepresenteerd, worden wekelijks aangepast aan de seizoenen en aan de culinaire ontdekkingen van chef-kok Junko Kawasaki.

Dominique, sinds 2011 specialist in biologische wijnen, laat je kennismaken met onbekende terroirs, voor verrassende spijs- en wijncombinaties.

Aarzel niet om onze lunchopties, speciaal aangepast voor levensgenieters, te komen ontdekken tegen een aanmerkelijke prijs. Vanaf € 27, hoofdgerecht en dessert. Avondmenu aan 35 € met toevoeging van onze nieuwe afhaalgerechten.