Carte du 6 au 12 JUILLET 2022
100% fait maison par La Cheffe Junko Kawasaki
Nous sommes heureux de pouvoir vous accueillir dans notre salle de restaurant et en terrasse couverte
Le soir le dîner sera servi à partir de 19H jusqu'à 23H.
Attention après 30 minutes de retard non avisé, la table ne sera plus garantie en fin de semaine !
tomates bio et mozzarella bio
marinée avec julienne de gingembre
(soupe froide)
gambas calamars encornet moules
avec sardines fines fumées
Cru légèrement flambé
façon barbecue, riz aux 7 céréales et salade
pommes de terre grenaille
Sauce japonaise et légumes du marché
PDT grenaille et légumes (1Kg 200 pour 2 ou 3 pers)
sauce vierge avec légumes du jour
(130 gr /1pers.)avec son Riz à l’ail, champignons, légumes, salade et condiments japonais (wasabi, ponzu, yuzu-koshô)
avec légumes du jour
Pommes de terre grenailles et légumes de saison
avec soja-meat et légumes, sauce tomate
chocolat, cerises, crème café avec sorbet fruits rouge
avec glace au thé matcha
déstructuré en coupe glacée
avec glace au Thé Matcha
Comté 18 mois, Camembert, , Chèvre aux herbes, Petit Bleu, Tomme aux fleurs, Cheddar truffé, Pont l'Evêque, Brebis aux piments d'Espelette, Ossau-Iraty,Reblochon
Dont un végétarien**
servi midi et soir su mardi au vendredi
Notre pain est Bio, fait maison et, sur demande, proposé sans gluten
* plat sans gluten ** plat végétarien - Titres restaurant acceptés uniquement le midi
En accompagnement Dominique Bry a sélectionné pour vous une gamme de +250 Vins Bio, Biodynamiques et Naturels, de producteurs ayant adhérés à la Charte Qualité « ETHICBIO » Nos vins sont également proposés à la vente à emporter sur demande au tarif Caviste (la bouteille environ -40% du tarif restaurant) Sur commande par caisse de 6 bouteilles -45% à -50% Attention : * = Vin momentanément Epuisé # = Vin en Biodynamie
Wagram, Monceau,
30 & 31
Jouffroy d'Abbans
Fermé
12h00 - 14h30 * • 19h00 - 23h00 *
Fermé
* Uniquement sur réservation
Française revisitée , Bio
Restaurant Gastronomique
Terrasse, Accès Wifi, Accès aux personnes à mobilité réduite, Privatisation
Carte Bleue, American Express, Chèques, Visa, Espèces, Titres restaurant, Eurocard/Mastercard